2021年10月13日
新そば(^_-)-☆
今年も、新そばの季節になりました。 １０月１０日から北海道雨竜町産の新そばになっています。 皆様のご来店を お待ちしております。
2021年09月30日
実りの秋(^^♪
山村集落、一社杉水の稲が実りました。 今年も手作業で稲刈りですよ。 刈り取った稲を ハサに掛けて乾燥させます。 昔ながらの乾燥方法です。「天日干し」ですね。 ゆっくりと天日干しにすると 後熟が進み ご飯の味を美味しくしま […]
2021年09月17日
「蕎麦の花」綺麗に咲いています(^^♪
権兵衛のそば畑。今はこんな感じですよ。 可愛い花が満開です。 山村の風景には、そばの花がお似合いかもね。 花に誘われて、お客さんですね～ いろんな蝶が飛び交っています(^^♪ & […]
2021年09月03日
成長しています(^^♪
町内出身のお母さんに頂いた「タカキビの苗」！ 始めて植えたので、成長の様子が楽しみです。 こんなに大きくなって今では穂が出てきましたよ。 実を収穫できるといいのに・・・ 子供の頃、実の方はキビ餅として食べました。 実をは […]
2021年08月24日
早く大きくな～れ
蕎麦の種蒔きがようやく終わりましたよ。 去年よりも遅れたけれど・・・ 母がいたころは、旧盆までに種蒔きを 済ませればいいと言っていましたが・・・ 種蒔きして四日目で、こんな感じで発芽します。(^_-)-☆ 一週間後は、畑 […]
2021年08月20日
気に入られたのかな～？
畑の作業をしていたのですが・・・ 休んでいたら、どこから来たのか好かれてしまいました(^^♪ 手にとまって なかなか離れようとしませんね。 アブや蚊と違って良いのですが・・・ じ～っと見つめていましたよ。 何と言うチョウ […]
