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月間アーカイブ:4月2012

これは大変で~す。

投稿日: 2012年04月17日  作成者:『百笑の郷

椎茸・なめこの菌植え体験のため
原木を山から下ろすのが、もう大変で~す。

林さんと仲間のかたと運びました・・・道まで遠いなぁ・・・

原木にするには、太いかなぁ~。炭焼きしなくなったからねぇ

百笑の郷の食材で~す。

| 23:41 | ▲PageTop | コメント (2)  |

頑張るばぁちゃん!!

投稿日: 2012年04月16日  作成者:『百笑の郷

只今、さといもの芽出しの準備中
息子じゃ心配で・・・
赤ずいきは権兵衛の食材です。

あかずいきの株の方は【がしら】といって珍味です・・・

| 23:09 | ▲PageTop | コメント (6)  |

これはいいねぇ!!

投稿日: 2012年04月16日  作成者:『未分類

九谷会のみなさん、ありがとう!!

九谷磁器窯跡付近にのぼり旗を取り付けました。

これで観光客もすぐにわかるでしょう!

有名な名所で~す。
これからどうなるのかなぁ??

| 22:36 | ▲PageTop | コメント (0)  |

ありがとうございました!!

投稿日: 2012年04月15日  作成者:『そば工房 権兵衛

のれんを下ろして権兵衛オープンしました。
土・日曜日とこんな山奥まで~
多くの方にご来店いただき感謝してます。
今年もよろしくお願い致します。

玄関先では春蘭が咲き
皆さまをまってま~す。

| 22:53 | ▲PageTop | コメント (2)  |

種を蒔かなきゃ始まらない!!

投稿日: 2012年04月13日  作成者:『百笑の郷

むかし父がやっていたことが目に焼きついています・・・
やり方は違うけど、とにかくやってみょう!!

昔は床を作り、籾をじかに蒔いていたけど・・・
籾に籾殻を焼いてかぶせて・・・

ビニールじゃなくて、あぶら紙みたいな物で
おおっていたみたい。
これで本当にうまくできるんかなぁ~。

| 23:10 | ▲PageTop | コメント (2)  |

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