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芋の子

投稿日: 2013年12月18日  作成者:『百笑の郷』

秋に収穫した｢芋の子｣をコロッケの材料にします。
芋の子は寒いのが苦手なんですよ。
傷む前に湯がいて保存して置きますよ～
山間地で育った「芋の子」は美味しいですよ！

皮をむき、つぶして冷凍保存して置きます。
食べたい時にすぐ食べられますよ～

百笑の郷で育った「野菜たち」大事にしないとね！

| 07:35 | ▲PageTop | コメント (2)  |

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コメント

  • 小粒でも中身は、、、、、、だね！

    2013年12月18日 10:14| sumiyakimura

  • 小粒でも中身はバツグン！！

    ツルッとして、素朴な味、、、かな？

    2013年12月18日 23:10| 百笑の郷 管理者

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