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天日干し！

投稿日: 2014年11月05日  作成者:『そば工房 権兵衛』

東谷地区の山村も一段と寒くなって来ましたね！
茎から外した蕎麦の実を少しずつ綺麗にしていますよ。
天気が良い日は乾燥させるのに助かります。
2014-10-29 16.22.13
むしろに蕎麦の実を薄く広げて乾かしていますよ。
今の時期は貴重な日差しですね。
2014-10-30 16.02.00
１１月最後の（土）・(日)曜日の両日に
お客様に食べて戴きます！！
楽しみに待っててね～！

| 07:33 | ▲PageTop | コメント (2)  |

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コメント

  • 権兵衛さんへ

    前略　今年の権兵衛さんの、周りのもみじの紅葉の
    見ごろは、１１月の何日頃ですかね？

    高野善誠

    2014年11月05日 17:16| 高野善誠

  • 高野さん、こんばんは！

    う～ん？ 先週から徐々になってます。イチョウは、今とっても綺麗ですよ(o^―^o)ﾆｺ
    毎日変わって来るので見逃せないよ！！

    2014年11月05日 20:04| 百笑の郷 管理者

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