美味しい八つ頭
投稿日: 2016年11月08日 作成者:『そば工房 権兵衛』
今日は 八つ頭の茎でスコ作りですよ。
天気が良いのでのんびりしていられないですねヽ(^o^)丿
茎の下の芋の部分の収穫は力仕事なので
権兵衛じいさんの出番ですよ。
スコップで掘ると楽ですね！
茎の皮を剥き 食べやすい長さに切って ひとつまみの塩をいれて少し揉みます。
鍋に移して乾煎りをして 最後に砂糖と酢で好みの味付けをしてできあがり(^_-)-☆
ばあちゃんの味でした～！
| 08:08 | ▲PageTop | コメント (0) |
寒くなって来ましたよ～
投稿日: 2016年10月30日 作成者:『百笑の郷』
百笑の郷の田んぼの稲もイノシシの被害もなく
無事に稲刈りが終わり ハサに掛けて 天日干しです。
今年も大勢の皆さまのお蔭で美味しいお米が収穫できました。
有難うございます。感謝！！
奥山も 日ごとに寒くなって来ましたよ。
山々の木も 少しずつ色付き始めています。
古民家の宿 忠平の もみじも 紅葉し始めましたよ！
| 07:58 | ▲PageTop | コメント (2) |
そばの実はずし
投稿日: 2016年10月28日 作成者:『そば工房 権兵衛』
今年も杉水産のそばの実はずしが始まりましたよ。
種まきから収穫まで手作業なので大変です。
今日は天気も良く外での作業ですね。
少し肌寒いですが とっても気持ちが良いですよ(*^_^*)
日差しを浴びて のんび～りと作業しています。
(内心は、、、あせっています？)
食べるまでは・・・まだまだですが頑張りま～す。
もうしばらくお待ちくださいね！
| 08:05 | ▲PageTop | コメント (2) |
孫たち
投稿日: 2016年10月26日 作成者:『未分類』
こんばんわ～～＼(^o^)／
元気な声で孫たちが来ましたよ。
部屋に入ると 早速お絵かきが始まりました。
孫たちより大きいゴリラのぬいぐるみと
追いかけごっこです。
走り疲れて・・・ひと休み～
みんなそろって・・・ハイポーズ(^.^)/~~~
じいちゃん走ることは大変やったけれど・・・
とっても楽しかったよ！
また遊びにおいでね～ 待ってるよ～
