そば工房 権兵衛からのお知らせ
おもてなし
投稿日: 2016年08月09日 作成者:『そば工房 権兵衛』
奥山の道端や山野には
水引や金水引の花がたくさん咲いています。
ススキの花穂も開き始めましたよ。
暦の上では「立秋」で秋の始まりですね＼(^o^)／
権兵衛の店内もススキの花補を活けて
お客様をおもてなしですね！！
まだまだ暑い日が続きます。
皆様 身体に気をつけてね～！
| 07:12 | ▲PageTop | コメント (2) |
囲炉裏は便利！
投稿日: 2016年06月04日 作成者:『そば工房 権兵衛』
今年も 野ぶきの保存作業をしています。
囲炉裏に大きな鍋を掛けて茹でます。
茹でてから皮をむいて塩漬けにして保存しておきますよ。
大きな鍋で 沢山の野ぶきを一度に茹でる時は
囲炉裏があると便利ですね(^_-)-☆
昔から囲炉裏は暖をとったり煮炊きや乾燥させたりなど・・・
また、家族が集まる場所でしたね。
思い出が多い囲炉裏です！
茹で加減が難しいです～！
大きな火で炉縁を焦がさないようにしないとね。
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お手伝い！
投稿日: 2016年05月20日 作成者:『そば工房 権兵衛』
長男家族が加賀市に住むことになりました。
東谷が賑やかになってくるかな・・・？
孫は早速 じいちゃんの畑作業のお手伝いです。
ありがとうね～ 楽しかったかな？
時々ミミズが顔をのぞかせ・・・びっくりでしたね。
お蔭で 助かったよ～！
| 22:09 | ▲PageTop | コメント (4) |
たね！
投稿日: 2016年05月19日 作成者:『そば工房 権兵衛』
ついこの前まで綺麗に咲いていた大根の花も
今は 花も散って種ができ 膨らんできたよ。
近くで鳥が食べごろを待っていますね（*^_^*）
まだ 青っぽいけれど、、、刈り取りました。
散りかけている大根の花。
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有難うございました。
投稿日: 2016年05月10日 作成者:『そば工房 権兵衛』
大型連休中は 山奥までお越し戴き有難うございました。
自然の中でのひと時はいかがでしたか？
カジカガエルの美声を聞くことができましたか？
聞き逃した方は、、、再度チャレンジ(^^♪
カジカガエルが待っていますよ～！
