そば工房 権兵衛からのお知らせ
奥山の恵み！
投稿日: 2016年04月21日 作成者:『そば工房 権兵衛』
「ワサビのせんにょ」の材料、葉と茎を求めて沢の奥へと。
苔むす岩や可愛い山野草を見ながら・・・！
さらさらと流れる水の音を聞きながら・・・！
ここで のんび～りして いたいな～(*^_^*)
花の咲いているワサビが多くなっていますね。
少し遅かったね～
ハナイカダも葉っぱの真ん中に小さな蕾が付き始めたよ。
ハナイカダの葉は 天ぷらなどの食材に。
ミズブキは まだまだ小さいね～
「奥山の恵みに感謝」の一日でした(^_-)-☆
| 08:08 | ▲PageTop | コメント (2) |
寒い一日。
投稿日: 2016年04月12日 作成者:『そば工房 権兵衛』
晴れているけれど寒いですね。
風も吹いているので一層寒く感じます。
富士写ヶ岳の頂上付近も 雪で白くなっているよ。
シャクナゲの花は まだ早いのかな・・・？
ポコポコと顔をのぞかせてきた山菜も
寒さで風邪をひきそうですね（*^_^*）
タラの芽も暖かい日を待ってますね！
| 08:20 | ▲PageTop | コメント (2) |
今日からオープン！
投稿日: 2016年04月09日 作成者:『そば工房 権兵衛』
雨上がりの山村！
空気も澄んでいて気持ちがいいね。
そば工房権兵衛のオープンですよ＼(^o^)／
今年もよろしくお願い致します。
山野草の花も咲いてきています。
山村で のんび～りして行きませんか！
お待ちしています。
| 06:29 | ▲PageTop | コメント (2) |
気持ちを込めて・・・
投稿日: 2016年04月06日 作成者:『そば工房 権兵衛』
谷川の 綺麗な水で育ったワサビの葉！
とっても美味しそうです。
自然の恵みに感謝して・・・いただきます。
早速ですが、、、頑張って仕込んでいますよ(^^♪
辛くなりますように！
