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そば工房 権兵衛からのお知らせ

雨が降る前に、、、

投稿日: 2014年11月13日  作成者:『そば工房 権兵衛

夕方から雨の予報なので外での作業も急がないとね!
乾いてきたエゴマを家の中に入れてもう少し乾燥。
2014-11-12 09.47.45
これで雨が降っても安心だね~
2014-11-12 10.58.45
大根の収穫も晴れている時がいいね!
2014-11-12 11.24.27
イノシシの大好物のサツマイモも無事に収穫できたよ!
2014-11-12 13.27.47
ゴボウの収穫は少し大変ですが
大きい物が出てくると嬉しいね~!
2014-11-12 14.20.33
沢山の野菜の収穫!!
自然の恵みに感謝ですね~!

| 08:07 | ▲PageTop | コメント (2)  |

大事なもの!

投稿日: 2014年11月12日  作成者:『そば工房 権兵衛

これは何かな~?
ゴボウの花が咲いた後にこんな物が出来たよ!
服がつかえると、くっついてきますよ。
この中には小さな種が入っています。
2014-10-24 17.12.15
からからに乾いた中から種が出てきたよ。。。
「ゴボウの種」ですよ(o^―^o)ニコ!
来年の春に蒔きますよ!
2014-10-28 20.34.42
権兵衛の食材を作らないとね、、、

| 07:32 | ▲PageTop | コメント (2)  |

七五三参り

投稿日: 2014年11月09日  作成者:『そば工房 権兵衛

孫が七五三参りの帰りに立ち寄って行ったよ!
着物姿って可愛いね~!
早速、じいちゃん ばあちゃんと記念撮影です。
2014-11-09 15.27.28

2014-11-09 15.29.06
孫が大きくなっていくのが楽しみですね。
元気な子に育ってね~!

| 23:06 | ▲PageTop | コメント (2)  |

できたぞ~

投稿日: 2014年11月06日  作成者:『そば工房 権兵衛

「赤ずいきのすこ」作りをしていますよ。
すっぱい香りの中で頑張っています。
二日間で沢山出来あがったよ!

2014-11-04 13.57.09

2014-11-04 15.08.17
一年間 使うにはもう少し作らないと、、、
あと一日がんばりま~す。

| 05:47 | ▲PageTop | コメント (2)  |

天日干し!

投稿日: 2014年11月05日  作成者:『そば工房 権兵衛

東谷地区の山村も一段と寒くなって来ましたね!
茎から外した蕎麦の実を少しずつ綺麗にしていますよ。
天気が良い日は乾燥させるのに助かります。
2014-10-29 16.22.13
むしろに蕎麦の実を薄く広げて乾かしていますよ。
今の時期は貴重な日差しですね。
2014-10-30 16.02.00
11月最後の(土)・(日)曜日の両日に
お客様に食べて戴きます!!
楽しみに待っててね~!

| 07:33 | ▲PageTop | コメント (2)  |

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