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そば工房 権兵衛からのお知らせ
| 21:43 | ▲PageTop | コメント (2) |
天日干し！
投稿日: 2013年04月09日 作成者:『そば工房 権兵衛』
きのうはみぞれが降る肌寒い日でしたが、
今日は良い天気でぽっかぽか！
屋根で座布団の天日干し、、、
ぺったんこだった座布団もふかふかになったよ～
店の準備で、、、する事いっぱ～い！
| 00:13 | ▲PageTop | コメント (2) |
葉ワサビ（センナ・せんにょ）
投稿日: 2013年04月02日 作成者:『そば工房 権兵衛』
ワサビのせんにょ（葉ワサビ・センナ）を作らなくては！！
これぐらいの葉の大きさがいいね～
ワサビの葉が大きくなる前に刈ってきて作る食べ物。
出来上がりは頭の先までツ～ンとなる辛味の効いた逸品です！
（タイミングが悪いと辛くならないよ！）
酒のつまみ・温かいごはんと食べても美味しいですょ！！
暖かくなると葉も大きくなってくるので、、、
早く作らなければ、、、、、
| 22:55 | ▲PageTop | コメント (6) |
お便り フォトパネル
投稿日: 2013年04月01日 作成者:『そば工房 権兵衛』
便利な物があるもんじゃ！
県外に住んでいる孫の写真が次々と送られてくるょ！
元気そうやな～ 今度いつ帰ってくるんゃ～
携帯もまだ持ってない、「じいさん」大満足。
ばあさんも見ているよ～！
また写真 送ってね～
