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そば工房 権兵衛からのお知らせ
間に合ったよ～
投稿日: 2014年12月10日 作成者:『そば工房 権兵衛』
先週「週末から雪！」の予報。 大変じゃ～！
畑にまだ「たかのつめ」が、、、
無事 雪が降る前に刈り取りできて
ぐちゃぐちゃにならず。。。ほっとしています。
でも乾かす場所が無いぞ～
部屋一面に陣取られてしまった～！
乾燥させる部屋が。。。必要かもね～
| 23:40 | ▲PageTop | コメント (2) |
雪が降る前に。。。
投稿日: 2014年12月02日 作成者:『そば工房 権兵衛』
朝から雨風の荒れ模様の天気でしたよ。
天気予報では週末から雪になるとか、、、
蕎麦の食材に使う「辛味大根」を早く収穫しないとね。
雨の中 畑に行きたくないな～
でも雪に埋もれたら大根抜きも大変です！
雨で大根に付いていた土も少し落ちますよ～
２種類の辛味大根です。
蕪のような形をした大根の方が辛いよ！
お陰で無事収穫することができ。。。ほっ！
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| 23:29 | ▲PageTop | コメント (6) |
頑張ってます！
投稿日: 2014年11月28日 作成者:『そば工房 権兵衛』
外は晴れています。でも今日は家の中で
杉水産の蕎麦を挽いていますよ！
手作業なのでこれがまた大変な作業です。
根気よく挽かないとね～～
がんばりま～す！！
数量限定なのでお早めにご来店下さい！
