洗っていますょ！
投稿日: 2014年11月20日 作成者:『そば工房 権兵衛』
天気も良く急いで冬支度をしています。
ケヤキの木も葉っぱを落とし冬の準備中！
今頃の時期は晴れているって助かりますよ。
井戸水で辛味大根を洗っています。
この大根は普通の大根より小ぶりで
水分が少ないですよ。
大根おろしにして空気にさらすと辛くなります。。。
天気の良い日はのんびりしていられないね～！
| 08:25 | ▲PageTop | コメント (2) |
雨上がり！
投稿日: 2014年11月19日 作成者:『未分類』
今日は立杉林道の峠を越えて杉水村へ、、、
雨上がりでもみじ公園も紅葉で綺麗でしたよ！
車を止めて ゆっくりしていたいな～
雨も上がり遠方のの景色もいいものですよ。
途中、道路沿いのもみじも美しさを競っている様です！
県民の森の駐車場のもみじは紅葉も済み冬支度かな、、、？
まだまだ立杉林道は紅葉が綺麗ですよ～！
| 07:04 | ▲PageTop | コメント (4) |
うまいよ～！
投稿日: 2014年11月18日 作成者:『そば工房 権兵衛』
里芋の種類で「八つ頭」といいますよ。
杉水村の山奥で育ちとても美味しいです。
ゴツゴツと入り組んだ形をしているので
料理をするとき皮をむくのが大変かな？
でも、煮物にすると美味しいですよ！
茎から上の方は酢の物にして食べています。
これからが美味しい食べ物ですよ！
| 06:54 | ▲PageTop | コメント (0) |
黄葉！
投稿日: 2014年11月16日 作成者:『蔵やど 与平』
今まで気がつかなかったイチョウの木も今の季節は
黄色く色づいて ここにいるよと言わんばかりに
杉の木の間から顔をのぞかせていますよ！
「蔵やど 与平」の横のイチョウの木は ほとんどの葉を落として
黄金のじゅうたんを敷いたようでとっても綺麗すよ。
