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美味しい材料！！

投稿日: 2012年05月30日  作成者:『百笑の郷』

２回目のカワラヨモギを採ってきました。
重曹を入れて湯がきます。（アクぬき）

沢山採れたので保存しておきます。

これで今年も美味しいよもぎ団子食べれるね！！

| 23:23 | ▲PageTop | コメント (1)  |

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コメント

  • sumiyakimuraさん、こんにちは！

    昔、杉水では。よもぎ（もちぐさ）を湯がいて灰でアクぬきをして

    丸いせんべい状に乾かして、里の農家のくず米と交換したそうです。

    昔の人は、身近に有るものを利用していたみたい！！

    やはり加工して売ったほうがいいかも？？

    2012年05月31日 20:43| 百笑の郷

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