所在地：石川県加賀市山中温泉杉水町ハ33 電話番号：0761-78-1853
投稿日: 2014年06月12日 作成者:『百笑の郷』
保存用のフキを湯搔いていますよ～！
久々に囲炉裏に火が入りましたよ。 湯搔く時間のタイミングが難しいです。 鍋の中のフキを上下にかえす作業がまた大変ですよ。 熱いから気を付けてね～～！ 伝承していけるかな、、、、、？
| 00:03 | ▲PageTop | コメント (4) |
え～ またまた撮影係ですか？
（まだまだ若い者には任せておけないのかな？）
2014年06月12日 11:02| sumiyakimura
は～ぃ！ まだまだ撮影係ですよ。
湯搔いた後の皮むき作業がまた大変！ 座っての手作業、すぐに眠たくなって。。。 いつになったら済むのかな？
2014年06月13日 06:15| 百笑の郷
お祖母ちゃんの笑顔が良いですね・・・楽しんでる 様に見えますが、量が多いから大変なお仕事でしょうか
2014年06月13日 22:12| kazusan
kazusanさん、おはようございます！
ばあちゃん、楽しんでいますよ～！ お客様に喜んで食べて戴こうと頑張っています。 一年間に使う量だけ保存しておきますよ。 (一日で作業が終わる量だけですよ)
皮むき作業が嫌になるほど沢山だと、、、 手伝ってもらえなくなるからね～？ (孫や曾孫がフキは大好物なんですよ)
2014年06月14日 07:14| 百笑の郷
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
コメント
名前 *
メール *
サイト
コメント
え～ またまた撮影係ですか？
（まだまだ若い者には任せておけないのかな？）
2014年06月12日 11:02| sumiyakimura
は～ぃ！ まだまだ撮影係ですよ。
湯搔いた後の皮むき作業がまた大変！
座っての手作業、すぐに眠たくなって。。。
いつになったら済むのかな？
2014年06月13日 06:15| 百笑の郷
お祖母ちゃんの笑顔が良いですね・・・楽しんでる
様に見えますが、量が多いから大変なお仕事でしょうか
2014年06月13日 22:12| kazusan
kazusanさん、おはようございます！
ばあちゃん、楽しんでいますよ～！
お客様に喜んで食べて戴こうと頑張っています。
一年間に使う量だけ保存しておきますよ。
(一日で作業が終わる量だけですよ)
皮むき作業が嫌になるほど沢山だと、、、
手伝ってもらえなくなるからね～？
(孫や曾孫がフキは大好物なんですよ)
2014年06月14日 07:14| 百笑の郷