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これでいいのかな~?

投稿日: 2018年06月20日  作成者:『そば工房 権兵衛

権兵衛で使う「野ぶき」です。塩漬けをして保存して置かないと・・・

今年は、ばあちゃんがいないのでうまく湯がけるかな~

でも、思い出してやってみます。

一本一本皮をむくのがちょっと大変な作業です‼

眠たくなりますね。

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コメント

  • お母さん、ご苦労様です(^^)/
    沢山のノブキの皮をむく作業、、、気が遠くなりますね!!
    でも、いつも出して頂いている小鉢はどれも美味しくて
    楽しみの一つです。皆の為に頑張って下さいね・・お願いします(*’▽’)

    2018年06月21日 10:40| kazusan

  • kazusanさん おはようございます!
    有難うございます。頑張らないとね。
    慌ただしい日々が続き、ご無沙汰しておりました。
    これからもよろしくお願いいたします。
    ばあちゃんのしていたことを思い出しながら
    苦戦しています(*^_^*)
    でも、楽しみながらこれからも続けていきます。

    2018年06月22日 06:10| 権兵衛じいさん

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