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そば工房 権兵衛からのお知らせ

田舎暮らし体験ツアー

投稿日: 2012年11月20日  作成者:『そば工房 権兵衛

「加賀東谷」の第二のふるさとモデルツアーに
愛知県からの夫婦が田舎暮らしを体験しました。
「山野草かふぇ」で地元の住民と交流会をしたよ~

二日目は杉水町内を散策してから、、、
昼食は、権兵衛でそば打ち体験をして頂きました!

東谷地区を、、、気にいったかなぁ~!

| 23:07 | ▲PageTop | コメント (2)  |

そばの実

投稿日: 2012年11月08日  作成者:『そば工房 権兵衛

乾くかな~?
11月になってから雨の日が多くて、、、

天日に干したほうがいいのに!

| 22:43 | ▲PageTop | コメント (0)  |

いつの間にか、、、出ていたよ~

投稿日: 2012年10月29日  作成者:『そば工房 権兵衛

椎茸がポコポコと出ていたよ、、、
もう少し大きくしようかな~?

原木から出た椎茸は美味しいよ~!!

毎年、春に菌打ち体験をしているので
立てて置く場所が狭くなってきたよ、、、

| 07:11 | ▲PageTop | コメント (2)  |

そばの刈りどき

投稿日: 2012年10月25日  作成者:『そば工房 権兵衛

蕎麦の実が黒くなってきました。
そろそろ刈らなければ!

昔ながらの手作業で刈っていますよ~
大変な作業です!

蕎麦の種といっしょに蒔いた菜の花の種も
菜っ葉の大きさで育っていますょ~(来年の春、花が楽しみです!!)

ハトに実を食べられてます、、、
たくさん収穫できるかな??

| 06:55 | ▲PageTop | コメント (4)  |

里芋の収穫!

投稿日: 2012年10月23日  作成者:『そば工房 権兵衛

今年は晴れの暑い日が多かったので、、、
芋の大きさががいまいちで~す!

秋は収穫する物が多く楽しみですねぇ~!
権兵衛で食べていただこうかな、、、

| 07:05 | ▲PageTop | コメント (2)  |

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