そば工房 権兵衛からのお知らせ
こんな日に!
投稿日: 2015年11月15日 作成者:『そば工房 権兵衛』
土曜日・日曜日と荒れ模様の天候!
綺麗だった紅葉もアッと言う間に散ってしまい・・・
しばらくの楽しみでしたね~
雨にも負けず風にも負けずお客様には
ご来店頂き有難うございました。

| 23:58 | ▲PageTop | コメント (2) |
ホッとしています!
投稿日: 2015年11月11日 作成者:『そば工房 権兵衛』
ソバの実と ごみの分別作業ですよ!
毎年同じことの繰り返しですが・・・
ばあちゃんにお願いしています。
この作業は 見ていると 簡単そうですが??


お陰様で少しずつ綺麗になって来ましたよ。
天日に乾かしながら・・・
これからまだ作業が続きます。
皆さん待っててね(^.^)/~~~

| 06:48 | ▲PageTop | コメント (2) |
ソバの実はずし
投稿日: 2015年11月10日 作成者:『そば工房 権兵衛』
手作業で頑張っていますよ!
地元産のソバです。収穫量は少ないですが。
大変ですね。
晴れていれば外で作業できるのに・・・
二日目も・・・眠らないようにして頑張ります!
(単純な作業なので眠たくなりますね)

| 08:25 | ▲PageTop | コメント (4) |
手刈り
投稿日: 2015年11月05日 作成者:『そば工房 権兵衛』
良い天気の日が続いています。
本当に有難いですね!
昔ながらの手作業で ソバの手刈りをしていますよ。
手刈りをしたソバは美味しいとか。
でも 大変根気のいる作業ですね。

鳩さんに 沢山お裾分けしてあげたけれど・・・
ばあちゃんのお蔭で ソバの手刈りも済みそうです。




